¿Qué debemos hacer si queremos perder unos kilos al comienzo del año?
La experta detalla que lo primero es no obsesionarnos con la cifra, trabajar el malestar que probablemente generan esos “kilos de más” y enfocar el cambio de hábitos a otros beneficios, como mejorar las digestiones, tener más energía o mejorar la relación con la comida. Y también hay que tener en cuenta hábitos sencillos de nuestro día a día que pueden ayudarnos a conseguir este objetivo y hacerlo, sobre todo, de forma saludable.
“Por el contrario de lo que muchos hacen, un buen hábito que podemos empezar a hacer es el de dejar de pesarnos todos los días y centrarnos más en cómo comer mejor sin que eso se traduzca en comer menos. Si queremos cuidar nuestra alimentación podemos ir haciendo pequeños cambios a la hora de elegir que comer y seguir honrando el hambre, como por ejemplo aumentar el consumo de legumbres durante la semana”, sugiere. ¿Es importante, por ejemplo, controlar las cantidades que ingerimos? “Cuando pretendemos controlar las cantidades es posible que estemos ejerciendo un sobre-control con la comida, lo que provoca un mayor nivel de estrés y hambre, tanto real como emocional. En consulta, no tratamos de controlar cantidades, sino de conocer las proporciones adecuadas que hacen que podamos sentirnos satisfechos y saciados, sin que sean las emociones las que nos impulsan por devorar, o nuestra necesidad de controlar quien module la cantidad de comida”, nos dice.
